białko

150 milionów złotych przeznaczanych jest każdego roku na program „Szklanka mleka” służący zachęcaniu dzieci i młodzieży do spożywania mleka i przetworów mlecznych. Korzysta z niego blisko dwa i pół miliona dzieci w 14 tysiącach 500 placówkach oświatowych. To blisko czterdzieści procent wszystkich uprawnionych - powiedziała Informacyjnej Agencji Radiowej Maria Pawłowska, dyrektor Biura Wspierania Konsumpcji Agencji Rynku Rolnego.

Chcesz być zdrowy - pij mleko! Zwolennicy tego napoju przekonują, że jest najlepszym pokarmem, jaki wymyśliła natura. Przeciwnicy zaś mówią, że wręcz szkodzi, bo powoduje alergie i niestrawności. Jaka jest prawda?

Naukowcy przekonują, że w przyszłości do walki z lekoopornymi bakteriami, a może nawet i komórkami rakowymi, będziemy wykorzystywali mamine mleko, a konkretnie...

Pierwszy posiłek w ciągu dnia ma niebagatelne znaczenie. Nie tylko dostarcza energii na wiele godzin, ale i - jeśli jest odpowiednio skomponowany - pomaga zachować zgrabną sylwetkę. Co warto zjeść na śniadanie?

Nie stroimy sobie z ciebie żartów. Naprawdę, jeśli chcesz się odchudzić, to zjedzenie ciasta czy pączków jest świetnym pomysłem, bo pomoże ci zrzucić wagę. Tak przynajmniej wynika z najnowszych badań naukowych.

"Przed pracą zjedz jajko" - to słynne hasło z kampanii społecznej z lat 50. Dziś to hasło ponownie zyskała na aktualności. Naukowcy przekonują, że jajko na śniadanie pozwala zachować szczupłą sylwetkę.

Tak zwany „Dukan” to jeden z największych dietetycznych hitów ostatnich lat. Diety proteinowe zrewolucjonizowały odchudzanie i imponują efektami w walce ze zbędnymi kilogramami, ale czy na pewno są bezpieczne? Plusu i minusy diet Dukana i Atkinsa oraz tajniki diet niskowęglowodanowych zdradza dietetyczka Milena Nosek.

Badanie antygenu PSA w ramach badań przesiewowych zmniejsza ryzyko zgonu z powodu raka prostaty o 20-30 proc. Ale zanim pacjent się na nie zdecyduje koniecznie musi porozmawiać o dobrych i złych stronach tego testu z urologiem - oceniają eksperci.

Szykuje się przełom w medycynie. I to dzięki żywności genetycznie modyfikowanej. Naukowcy wprowadzili ludzki gen do ryżu, dzięki czemu roślina GMO zaczęła produkować ważny składnik ludzkiej krwi.

Białko stymulujące wzrost tkanki nowotworowej, pomaga też rakowi w naprawianiu uszkodzeń, np. spowodowanych promieniowaniem - udowodnił zespół prof. Piotra Sicińskiego z Bostonu. Zakłócenie odbudowy uszkodzonych komórek rakowych poprawiłoby skuteczność radioterapii.