gotowanie

gotowanie

Pamuła, czyli pyszna zupa ze śliwek. Sprawdź tę letnią wersję, zakochasz się

2 sierpnia 2024, 18:10
Pamuła, czyli pyszna zupa ze śliwek. Sprawdź tę letnią wersję, zakochasz się
Pamuła, czyli regionalna zupa owocowa. Zimą gotuje się ją z suszonych owoców. W sezonie letnim przygotowuje się to pyszne danie ze świeżych owoców. Mogą być to wiśnie lub jabłka. My proponujemy przepis na zupę ze śliwek.

Jajka po szkocku są idealne na piknik. Tak robi ten przysmak Ewa Wachowicz

30 lipca 2024, 07:30
Jajka nie nudzą się nigdy. Zwłaszcza że można je przygotować na wiele różnych sposobów. Co powiecie na jajko ugotowane na twardo, a potem usmażone w chrupiącej panierce z bułki i mięsa mielonego? To specjał prosto ze Szkocji, który zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Ewa Wachowicz tak robi jajka po szkocku.

Śliwki pod marcepanową kruszonką od Tomasza Strzelczyka. Kilka chwil i pyszny deser gotowy

29 lipca 2024, 07:45
Zaczął się sezon na śliwki. Te pyszne owoce warto jeść na surowo. Ale można z nich przygotować też pyszne desery. Kto nie zajadał się powidłami śliwkowymi albo kruchym ciastem ze śliwkami. Jeśli mamy mniej czasu, a chcielibyśmy przygotować pyszny i aromatyczny deser śliwkowy, sięgnijmy po przepis na śliwki pod kruszonką. Udadzą się każdemu.

Chatka Puchatka, fale Dunaju, zebra. Znasz te domowe ciasta z PRL? QUIZ dla znawców

28 lipca 2024, 12:03
W PRL chętnie gotowano i pieczono. Panie domu przechowywały skrzętnie zeszyt z przepisami mam i babć. Na niedzielnym stole zawsze gościły pyszne wypieki. Ciasta z PRL są doskonałe w swej prostocie. Znasz je? Sprawdź.

Ziemniaczany hit prosto z Hiszpanii. Ten omlet podbije każde podniebienie. Tak to robi Magda Gessler

28 lipca 2024, 11:25
Niby nic wielkiego, omlet z ziemniakami, a smakuje wybornie. W kilka chwil prosto ze swojej kuchni przeniesiecie się do słonecznej Hiszpanii. Tortilla española lub tortilla de patatas to hiszpańska odmiana omletu. Ucieramy ziemniaki, dodajemy jajka i za chwilę zajadamy się pysznym obiadem.
Reklama

Bimi - zakochasz się w tym warzywie. Trochę jak brokuł, trochę jak szparagi, a smak to poezja

26 lipca 2024, 07:30
Wygląda jak brokuł z bardzo długą łodygą. I jest z brokułem spokrewnione. Mowa o bimi, czyli brokule szparagowym. Coraz częściej można spotkać to warzywo w sklepach i na bazarach. To krzyżówka brokuła i kapusty. Ma delikatny smak i można je przygotować na wiele sposobów. Przyrządzenie smacznego obiadu z bimi zajmie kilka chwil.

Lubisz kalafior? Już nigdy nie zrobisz go inaczej. Ten dodatek sprawi, że będzie idealnie ugotowany

25 lipca 2024, 08:13
Kalafiorowy sezon w pełni. To pyszne warzywo ma stałe miejsce w naszym menu. Chyba nigdy nam się nie znudzi, bo można je przyrządzić na dziesiątki różnych sposobów. Podstawa to po prostu gotowany kalafior podany z masłem i bułką tartą. Co zrobić, by był delikatny i pyszny. I żeby w domu nie pachniało gotowanym kalafiorem? Ten przepis to game changer! Chodzi o mleko i cukier.

Są idealne na deser. Koniecznie spróbuj ciasta z tymi wyjątkowymi owocami sezonowymi

25 lipca 2024, 06:00
Papierówki to smaczne jabłka sezonowe, które możemy zbierać już w lipcu. Zaliczana do odmiany deserowej papierówka jest jedną z najbardziej znanych odmian jabłoni domowej w Polsce. Ponieważ owoce te niezbyt nadają się do przechowywania, warto korzystać z ich wyjątkowego smaku dopóki jest na nie sezon. Jabłecznik z papierówkami to smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto. Koniecznie wypróbuj.

Szybki obiad od Ewy Wachowicz. Ziemniaki pieczone z sosem pomidorowym smakują wybornie

24 lipca 2024, 08:29
Ziemniaki są dobre, temu nie zaprzeczy nikt. Nie są też, wbrew obiegowej opinii, kaloryczne. To danie obiadowe z domowym sosem pomidorowym robi się praktycznie samo. Jeśli dodamy do tego np. jajko sadzone i szklankę kefiru, mamy pełnowartościowy obiad. Zatem do dzieła. To prosty przepis.

Ta jedna rzecz sprawi, że naleśniki będą kruche i będą rozpływać się w ustach! I nie chodzi o… składnik

23 lipca 2024, 16:11
Naleśniki z konfiturą, bitą śmietaną, świeżymi owocami, kurczakiem z warzywami, szpinakiem i serem feta czy z sosem śmietanowym z grzybami – możliwości przyrządzenia naleśników jest nieskończenie wiele! Jest jednak jeden sposób na to, by były one przepyszne w smaku i kruche w konsystencji!
Reklama

Ogórki po japońsku. Prosty przepis i orientalny smak. Idealne do obiadu

23 lipca 2024, 09:12
Miła odmiana dla wielbicieli ogórków. Ten orientalny przepis zyskuje coraz większą popularność. Tak przygotowane ogórki będą idealnym dodatkiem do dania obiadowego lub na kolację. Są świetne także jako niskokaloryczna przekąska. Inspiracja jest kuchnia japońska.

Porka, prażucha albo fusia. Prosta potrawa z babcinej kuchni jest idealna na letni obiad

22 lipca 2024, 18:54
Ta pyszna i prosta potrawa z ziemniaków ma wiele nazw. Zależnie od regionu Polski bywa nazywana: prażucha, porka, psiocha, fusia, fuszer, lemieszka czy kulasza. Robi się ją szybko i smakuje wybornie np. z kwaśnym mlekiem lub kefirem. Kilka chwil i obiad gotowy. Mamy przepis. Przypomnijmy sobie ten dawny smak.

Partnerka Buddy podpadła internautom. "Gdzie BHP i czepek?"

22 lipca 2024, 12:36
Partnerką Buddy jest Grażynka. Ukochana influencera niedawno zaczęła rozkręcać swój biznes gastronomiczny. W sieci uwieczniła się przy produkcji kotletów schabowych. To nie spodobało się internautom. "Gdzie BHP i czepek?" - grzmieli.

Dżem z owoców tej rośliny to prawdziwa bomba witaminowa. Poznaj ten prosty przepis

18 lipca 2024, 06:30
Borówka amerykańska, pełna witamin i antyoksydantów, to owoc idealny na przetwory. Dzięki prostemu przepisowi na dżem z borówki amerykańskiej możesz cieszyć się jej smakiem przez cały rok. Wystarczą tylko trzy składniki aby przygotować pyszny, zdrowy dodatek do gofrów, naleśników czy jogurtów. Spróbuj sam i przekonaj się, jak pyszny może być domowej roboty dżem z borówki.

Wiśnie w occie - doskonały dodatek do mięs. Ten sekretny przepis babci jest rewelacyjny

17 lipca 2024, 08:00
Wiśniowy sezon w pełni. Teraz można się najeść tych pysznych i zdrowych owoców. Wiśnie wspaniale smakują jako przetwory. Konfitury, dżemy i kompoty to podstawa wyposażenia zimowej spiżarki. A gdyby tak zrobić wiśnie w occie? Będą idealnym dodatkiem np. do pasztetów i zimnych mięs.

Łódeczki ziemniaczane: sycący obiad dla całej rodziny. Prosty przepis na smaczne danie, które zachwyci każdego

17 lipca 2024, 06:50
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy i sycący obiad, łódeczki ziemniaczane z boczkiem, cebulą, frankfurterkami i serem cheddar to doskonałe rozwiązanie. To proste w przygotowaniu danie łączy w sobie bogaty smak ziemniaków i aromatyczne dodatki. Ziemniaki pieczone na złocisty kolor, wypełnione pysznym farszem, to klasyczny przysmak w nowej odsłonie. Sprawdź nasz przepis i przekonaj się, jak łatwo można przygotować ten swojski posiłek.

Kiszony arbuz będzie hitem tego lata. Spróbujcie, porzucicie małosolne ogórki

16 lipca 2024, 08:00
To jest kulinarne odkrycie. Uwodzi smakiem i prostotą. Raz spróbujecie i będziecie go robić zawsze. Jest świetną i zdrową przekąską. Fantastycznie nadaje się do sałatek. Jest przy tym bardzo zdrowy i orzeźwiajacy. Przekonajcie się sami, mamy przepis.

5 błyskawicznych obiadów, które uratują Cię w tygodniu. Nie tylko dla zabieganych

15 lipca 2024, 18:09
W natłoku codziennych obowiązków znalezienie czasu na przygotowanie pełnowartościowego obiadu może być prawdziwym wyzwaniem. Na szczęście istnieje wiele przepisów na szybkie i smaczne dania, które można przygotować w mniej niż 30 minut.

Wybierz się do Grecji bez wychodzenia z domu. Mamy przepis na sałatkę od Bartka Kieżuna

12 lipca 2024, 10:49
Horiatiki to grecka sałatka wiejska. W Polsce jest nazywana sałatką grecką. Ta oryginalna wygląda nieco inaczej od tej, do której przyzwyczailiśmy się w polskich restauracjach. Sekret tej sałatki kryje się w doskonałych składnikach. Zobaczcie, jak przygotowuje ją Bartek Kieżun, autor bestsellerowej książki pt. "Ateny do zjedzenia". Jest doskonała na upały.

Zupa wiśniowa, którą pokochasz i będziesz robić całe lato. Mamy przepis prosto z Węgier

9 lipca 2024, 19:42
Zupa owocowa inna niż wszystkie, do której zawsze będziecie wracać. Zaczął się sezon na wiśnie, a właśnie one są głównym składnikiem tej pysznej, orzeźwiającej zupy rodem z Węgier. Można ją zjeść na obiad, na przystawkę lub jako deser z kleksem bitej śmietany. Mamy przepis, spróbujcie koniecznie.