gotowanie

gotowanie

Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Zupa pejzanka, hit PRL

23 lipca 2025, 07:30
Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Zupa pejzanka, hit PRL
Zupy to królowe obiadów. Na środę proponujemy zupę pejzankę z młodych warzyw. Kiedyś bardzo często ją gotowano, była niezwykle popularna w PRL. Jest wiele przepisów na tę zupę warzywna z dużą ilością ziemniaków. Nazwa tej prostej i pysznej zupy wywodzi się z języka francuskiego.

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Makaron z kurkami i kurczakiem

22 lipca 2025, 07:30
Na wtorek proponujemy danie wykwintne i jednocześnie proste w przygotowaniu. To makaron z kurkami i kurczakiem. Sezon na kurki właśnie trwa w najlepsze.

Pyszny obiad na poniedziałek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Bigos z cukinii

21 lipca 2025, 07:30
Na poniedziałkowy obiad proponujemy bigos z cukinii. To danie letnie, aromatyczne i pyszne. Robi się ten bigosik szybko i jest tani. Po prostu nie można się tej potrawie oprzeć. Lepiej zrobić więcej, bo na jednej porcji się może nie skończyć.

W PRL nasze babcie dodawały to do rosołu. To był najlepszy rosół na świecie

21 lipca 2025, 06:28
Jak zrobić pyszny rosół? Aromatyczny, esencjonalny, po prostu najpyszniejszy na świecie, taki na który wszyscy będą czekać z utęsknieniem? Sekret tkwi w długim, powolnym gotowaniu, dobrym mięsie i przyprawach. Jedna z nich, teraz zapomniana, jest kluczowa. Używały jej zawsze nasze babcie.

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kotlet de volaille

20 lipca 2025, 07:30
Skoro dzisiaj niedziela, to będzie elegancko. Na niedzielny obiad proponujemy kotlet de volaille, zwany też kotletem po kijowsku. To soczysta roladka z piersi kurczaka w chrupiącej panierce, która ma w środku ziołowe masło. Coś pysznego!
Reklama

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kurczak curry

19 lipca 2025, 07:30
Na sobotę proponujemy danie, które się robi szybko, a jest eleganckie, bardzo aromatyczne i zachwyca smakiem. Do tego ryż, surówka z kapusty i w kilka chwil mamy gotowy pyszny obiad. Podajemy przepis na kurczaka curry.

Sekret idealnie ugotowanych ziemniaków. Jedna łyżka dodana do garnka czyni cuda

18 lipca 2025, 08:00
Gotowanie ziemniaków to czynność codzienna i wydaje się, że nudna. Poza tym, każdy potrafi ugotować ziemniaki. Wystarczą ziemniaki, garnek z wodą oraz sól. Jest jednak sposób, by każde ziemniaki, niezależnie od gatunku, stały się kremowe i pyszne. Wystarczy dodać to dodać do gotowania.

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Zupa rybna prosto ze Słowenii

18 lipca 2025, 07:30
Słowenia to kraj, który cieszy się coraz większą popularnością wśród turystów. Są tu piękne góry, wspaniała plaże i doskonała kuchnia. Na piątkowy obiad proponujemy słoweńską zupę rybną. W klarownym, lekkim, warzywnym bulionie zatopione są smakowite kawałki ryb. Do tego bagietka i pyszny, piątkowy obiad gotowy.

Tajemnica pomidorówki ze świeżych pomidorów. Ten trik to hit, każdy poprosi o dokładkę

17 lipca 2025, 16:15
Pomidorówka to ukochana zupa Polaków. Lubią ją mali i duzi. Każdy ma swój patent na przygotowanie pomidorówki. Latem warto przygotować zupę pomidorową ze świeżych pomidorów. Ma fantastyczny smak. Ten trik, który stosują polscy kucharze zmienia wszystko. Zastosuj go, a rodzina będzie prosić o dokładkę.

Trzeba usuwać szumowiny z rosołu? Odpowiedź jest zaskakująca. Chodzi o smak

17 lipca 2025, 08:00
Zdejmować szumowiny z powierzchni gotującego się rosołu, czy nie zdejmować - to pytanie nurtuje wiele osób, które chcą ugotować pyszny rosół. W wielu domach zwykło się zdejmować szarą pianę, powstającą na powierzchni gotującego się rosołu. Głównie dlatego, że wygląda to nieestetycznie. Czy naprawdę tak trzeba robić? Wyjaśniamy, o co chodzi z szumowinami na rosole.
Reklama

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Fasolka szparagowa po hiszpańsku

17 lipca 2025, 07:30
Fasolka szparagowa teraz jest najlepsza. Warto ją jeść, bo jest smaczna i zdrowa. Można podać ją z bułką tartą, ziemniakami i jajkiem sadzonym. Tym razem jednak proponujemy na czwartkowy obiad fasolkę szparagową po hiszpańsku. Ma wyrazisty, podkręcony smak. Możemy ją podać z ziemniakami i surówką.

Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Pulpeciki z cukinią w sosie pomidorowym

16 lipca 2025, 07:30
Mamy teraz pod dostatkiem świeżych warzyw. Wykorzystajmy je do przygotowania obiadu. Wszystko smakuje teraz lepiej, jest bardziej aromatyczne, soczyste. Na środę proponujemy pulpeciki drobiowe z cukinią w sosie pomidorowym. To danie lekkie i bardzo aromatyczne, inspirowane kuchnią włoską.

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Hiszpański omlet z ziemniakami

15 lipca 2025, 07:30
To danie to klasyka kuchni hiszpańskiej. Pyszne, proste i sycące. Tortilla de patatas, czyli omlet z ziemniakami, jest pyszny na ciepło i na zimno. Hiszpanie jadają ten omlet od rana do nocy. Mięsożercy mogą do niego dodać kiełbasę lub szynkę. Na wtorek na obiad proponujemy hiszpański omlet ziemniaczany.

Jak ugotować fasolkę szparagową? Kiedy solić fasolkę, żeby była pyszna? Zdradzamy trik

14 lipca 2025, 12:35
Trwa sezon na młodą fasolkę szparagową. Teraz jest najsmaczniejsza, jędrna i soczysta. Bez względu na to, czy wolimy fasolkę szparagową zieloną czy żółtą, warto wiedzieć, jak ją przygotować. To niby proste, ale warto znać kilka trików. Gdy je zastosujemy, fasolka będzie idealnie ugotowana.

Pyszny obiad na poniedziałek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kotlety z mięsa z rosołu

14 lipca 2025, 07:30
W niedzielę był rosół, a w poniedziałek zrobimy kotlety z mięsa z rosołu. To idealne i pyszne rozwiązanie. Kotlety z mięsa z rosołu są delikatne i smakowite. Robi się je szybko i kosztują niewiele.

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Chorwacki kociołek pasterski

12 lipca 2025, 22:14
W niedzielę czas płynie niespiesznie. Możemy poświęcić trochę więcej czasu na przygotowanie obiadu. Na niedzielny obiad proponujemy pyszny i aromatyczny gulasz prosto ze słonecznej Chorwacji. Čobanac, bo o nim mowa, przygotowywali kiedyś pasterze nad ogniskiem.

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Mięso pieczone po grecku

12 lipca 2025, 07:30
W sobotę obiad zrobi się prawie sam. Proponujemy mięso pieczone w ulubiony przez Greków sposób. Danie jest proste w przygotowaniu i bardzo smakowite. Mięso wprost rozpływa się w ustach. Kleftiko, bo o tę potrawę chodzi, to pełne danie, bo razem z mięsem pieczemy też warzywa.

Dodaj łyżkę do rosołu. Ten trik szefów kuchni to gwarancja kulinarnego sukcesu

11 lipca 2025, 14:36
Zbliża się weekend, czas więc pomyśleć o rosole. Ta pyszna zupa zajmuje wyjątkowe miejsce w sercach i na stołach Polaków. Niedziela w wielu domach pachnie rosołem. Z warzyw, które się w nim gotowały, robi się sałatkę, a z mięsa - nadzienie do pierogów lub krokietów. Jak sprawić, by rosół był aromatyczny i klarowny. Zdradzamy trik, który stosują szefowie kuchni.

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Chrupiące kotlety rybne

11 lipca 2025, 07:30
Na piątkowy obiad proponujemy chrupiące kotlety rybne. Są mięciutkie, soczyste i wprost nie można się im oprzeć. Mają jeszcze wiele innych zalet. Np. taką, że robi się je bardzo szybko. Co więcej, doskonale smakują też na zimno.

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Makaron z pesto i kurczakiem

10 lipca 2025, 08:39
W czwartek proponujemy włoskie smaki. Makaron z pesto i z kurczakiem przygotujemy szybko. To będzie pełny, smakowity obiad z włoskim twistem.