kolagen

kolagen

Kolagen rodem z PRL. Zamiast wydawać krocie, jedz na zdrowie ten przysmak

9 lipca 2025, 11:10
Kolagen rodem z PRL. Zamiast wydawać krocie, jedz na zdrowie ten przysmak
W PRL ta zupa była prawdziwym rarytasem. Podawano ją w lokalach, przygotowywano w domach. Dziś prawie próżno jej szukać. Mowa o słynnej zupie ogonówce. Jest nie tylko pyszna, ale też bardzo zdrowa. To prawdziwy eliksir zdrowia i młodości. Wyjaśniamy, dlaczego.

Domowy napój kolagenowy. Jędrna skóra, zdrowe stawy bez drogich suplementów

26 czerwca 2025, 06:29
Ostatnio wiele się mówi o właściwościach kolagenu. Wręcz trudno przecenić jego znaczenie. Gra bardzo ważną rolę w organizmie człowieka. Jest głównym białkiem strukturalnym skóry, jego ilość ma bezpośrednio wpływ na proces starzenia. Modne stało się zatem przyjmowanie preparatów kolagenowych, które są bardzo drogie. Jest na to sposób. Można samodzielnie przygotować w domu pyszny i skuteczny napój kolagenowy.

W PRL były wykwintną przystawka, dziś się o nich nie pamięta. Są skarbnicą białka i kolagenu

27 maja 2025, 11:55
Królowały w PRL restauracjach i na przyjęciach. Były uwielbianą zakąską, częścią tzw. zimnej płyty. Teraz to potrawa nieco zapomniana. Warto jednak do nich wrócić, bo są pyszne i bardzo zdrowe. Przy tym niskokaloryczne. Nasze stawy i skóra nam za nie podziękują. O czym mowa? O ozorkach wołowych. Tak przysmak PRL przyrządza Jakub Kuroń.

Kolagen z PRL. Nie wydawaj fortuny na suplementy, zrób ten pyszny deser

24 kwietnia 2025, 13:52
To był jeden z najpopularniejszych deserów w PRL. Idealne uzupełnienie niedzielnego obiadu. Na jej bazie przygotowywano delicje w kawiarniach. Ma wyjątkowy smak i konsystencję. Jest też świetnym wsparciem dla zdrowej skóry, kości i stawów. Galaretka jest bogatym źródłem kolagenu.

Działa magicznie na jelita, skórę, kości, stawy i włosy. A to przecież przepis znany od lat

18 kwietnia 2024, 13:05
Bulion to doskonałe źródło kolagenu. A to niezbędny składnik do prawidłowego funkcjonowania jelit, kości, stawów, skóry i włosów. Aby go przygotować, wystarczy naprawdę niewiele.
Reklama

Gęstość kości ma związek z kolorem włosów

27 października 2023, 07:30
Prawidłowa gęstość kości jest utrzymywana dzięki białkom, które wpływają również na kolor włosów – informują pisma "Journal of Biological Chemistr"y oraz "Cell Structure and Function".

Typ ma znaczenie! Jaki kolagen jest ważny dla urody i jak wpływa na stan skóry?

4 lipca 2023, 09:31
Upływający czas ma niestety niekorzystny wpływ na ludzką skórę. Z wiekiem traci ona swoją jędrność i młodzieńczy blask, a jej pielęgnacja jest coraz bardziej wymagająca, efekty natomiast coraz mniej zadowalające. Procesy starzeniowe zachodzące w naszym ciele są nieuniknione, jednak poznając ich fizjologię, możemy znacznie je opóźnić.

Białko młodości bez tajemnic. Ekspertka rozwiewa mity i przedstawia fakty na temat kolagenu

6 kwietnia 2023, 09:37
Kolagen nazywany jest białkiem młodości - z wiekiem organizm produkuje go coraz mniej. A ta zmniejszona produkcja daje o sobie znać na skórze, ale nie tylko - gorzej działają stawy, boli kręgosłup, szwankuje odporność. Sprawdź, co zrobić, by spowolnić jego naturalną utratę.

Kolagen – kiedy jego synteza zaczyna być spowolniona?

1 lutego 2022, 14:59
Młoda, jędrna i sprężysta skóra to zasługa kolagenu. Jako podstawowy składnik budulcowy skóry skleja wszystkie jej komórki. Niestety z wiekiem zaczyna go ubywać; pierwsze niedobory kolagenu odnotowuje się już po 26. roku życia. Im starszy organizm, tym słabsza jego synteza. Niestety tego procesu nie da się zatrzymać, można jedynie wpłynąć na odpowiednią produkcję kolagenu, aby opóźnić procesy starzenia. Co dokładnie wpływa na ubytek kolagenu w skórze i jak go opóźnić?

Cała prawda o kolagenie okiem dermatologa

24 stycznia 2022, 07:10
Zastanawiasz się, czy pijąc napoje kolagenowe, można naprawdę wpłynąć na stan skóry? Dermatolodzy znają odpowiedź na to pytanie.
Reklama

Karp wzmacnia stawy. Ma dużo kolagenu, a jest lekkostrawny

23 grudnia 2020, 10:13
Wśród ryb karp przoduje, jeśli chodzi o zawartość kolagenu. Karp jest też lekkostrawny - inne produkty zwierzęce o dużej zawartości kolagenu zwykle są ciężkostrawne – mówi technolog żywności dr hab. inż. Joanna Tkaczewska. Na dodatek tłuszcze zawarte w tej rybie wpływają pozytywnie na odchudzanie.

Czy kolagen do picia może działać? Dermatolog rozwiewa wątpliwości

11 września 2020, 11:03
Choć zalety tego specyfiku są mocno reklamowane, nie warto wierzyć w jego cudowne działanie.

Kolagen na straży młodości. W jakiej postaci jest najskuteczniejszy?

1 listopada 2018, 18:16
Im jesteśmy starsi, tym w naszej skórze jest mniej kolagenu. W jaki sposób można pobudzić jego produkcję w organizmie? W jakiej formie go uzupełniać?

Jak jeść, by dostarczyć organizmowi kolagen?

22 sierpnia 2018, 12:25
Codziennie bagatelizujemy objawy niedoboru kolagenu w organizmie. Znajduje się on w stawach, ścięgnach, kościach, mięśniach, naczyniach krwionośnych, układzie trawiennym i skórze. By cieszyć się zdrowiem przez lata, należy rozważnie podchodzić do tego, co ma się na talerzu. Niedobór kolagenu można korygować, stosując się do odpowiedniej diety.

Jak dbać o stopy w każdym wieku?

19 czerwca 2018, 22:28
Stopy zaczynają się starzeć już około 30. roku życia, a ten proces przyspiesza po pięćdziesiątce. Czy wiesz, jaka pielęgnacja stóp pozwoli ci zawsze cieszyć się pięknymi i zdrowymi stopami? Podpowiada podolog z FootMedica Kliniki Zdrowej Stopy.

Jak zadbać o stawy na korcie?

3 czerwca 2018, 19:33
Tenis to najpopularniejszy sport indywidualny na świecie, który przyciąga tłumy przed telewizory, graczy w różnym wieku na korty i… wielomilionowych sponsorów. Choć uważany jest za bezpieczną aktywność, to wcale nie oznacza, że kontuzje omijają miłośników rakiet szerokim łukiem. Dynamiczne ruchy rękami, intensywny bieg, nagłe zatrzymanie się lub zmiana kierunku przemieszczania się sprawiają, że nasze stawy poddawane są ogromnym przeciążeniom. Jak zatem zadbać o nie na korcie?

Nasza młodość i witalność zależy od… ryb?

16 grudnia 2016, 21:42
Co wspólnego może mieć człowiek z rybą? Wydaje się że niewiele. Nie tylko na pierwszy, ale nawet na drugi i trzeci rzut oka różnimy się przecież niemal w każdym elemencie. Ale okazuje się, że właśnie rybom możemy zawdzięczać skuteczne powstrzymanie oznak upływającego czasu!

Co włączyć do swojej diety po urazie?

13 sierpnia 2016, 14:44
Niemal wszyscy wiemy, jak dużą rolę w sporcie, także tym amatorskim, odgrywa dieta. Co ciekawe jednak, w powszechnym przekonaniu umiejętny dobór produktów spożywczych wpływa jedynie na naszą formę podczas treningu. Jak się zaś okazuje, w praktyce odpowiedni jadłospis może także ułatwić powrót do zdrowia np. po kontuzji stawu.

Potężna siła witaminy C: oto, co dobrego może zrobić dla skóry!

8 stycznia 2015, 07:25
Gładka i jędrna skóra, wytrzymałe ścięgna, mocne chrząstki i więzadła – za te wszystkie czynniki odpowiada kolagen, białko wytwarzane przez komórki tkanki łącznej. Wraz z wiekiem produkcja kolagenu staje się coraz mniej efektywna, co objawia się m.in. zmarszczkami oraz problemami ze strony stawów. Naukowcy sugerują jednak, że proces ten można znacznie spowolnić. Badania wykazały, że witamina C może zwiększyć produkcję kolagenu nawet ośmiokrotnie.

Galaretka z nóżek wieprzowych spowolni powstawanie zmarszczek

5 grudnia 2014, 07:26
Kolagen nieprzypadkowo nazywany jest białkiem młodości. Zapobiega powstawaniu zmarszczek, sprawia, że skóra jest jędrna i elastyczna, utrzymuje w dobrej kondycji stawy, przyspiesza gojenie się ran. Lekarze zalecają więc, by ten składnik jak najczęściej włączać do swojej diety.