kulinaria

Brytyjski dziennik "Guardian" zachęca we wtorek do odwiedzenia Polski, podkreślając, że oprócz atrakcji jakie ona oferuje, teraz jest to też sposób, by wesprzeć tych, którzy heroicznie pomagają ukraińskim uchodźcom.

Ich dania uważane są za arcydzieła, a oni sami są takimi samymi gwiazdami jak topowi aktorzy czy rockmani. Gdy pojawiają się informacje o samobójstwach szefów kuchni, pojawia się pytanie, dlaczego u szczytu sławy rozstają się z życiem. Tak jak Anthony Bourdain, który 8 czerwca powiesił się w hotelu we Francji. Czy zawód kucharza jest profesją "podwyższonego ryzyka", a walka o słynne gwiazdki Michelina rujnuje życie?

Festiwale kulinarne cieszą się coraz większą popularnością – są zarówno przyjemną jak i niecodzienną formą atrakcji turystycznej. Ponadto, służą one popularyzacji regionalnych specjałów, produktów o szczególnych walorach smakowych lub estetycznych. Jednak festiwale te nie służą wyłącznie temu, by rozkoszować się wybornym jedzeniem i wrócić do domu z pełnym żołądkiem – na przykładzie festiwalu Cheese przekonajcie się, co taki festiwal kulinarny może zaoferować swoim uczestnikom.

Lider Ruchu Palikot przygotowuje książkę kucharską, do której dołączona będzie płyta CD z kulinarnymi popisami polityka. "Gotowanie bardzo mnie relaksuje, przy nim odpoczywam od polityki" - podkreśla Janusz Palikot.

W Wielkiej Brytanii wymyślono sposób na zagospodarowanie ludzkich łez. Londyńczycy chcą produkować z nich sól, którą będzie można wykorzystywać jako przyprawę. Kryształki zamknięte w słoiczku będą kosztować siedem funtów.