makaron

Przez lata wokół żywności, którą spożywamy powstaje wiele mitów. Wokół potraw z makaronem pojawiło się wiele sprzecznych informacji. Jednak najnowsze badania potwierdzają, że nie sam makaron tuczy, a nieodpowiednio dobrane do niego dodatki oraz sosy. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu zapewnia długie poczucie sytości i nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Dlaczego jeszcze warto do swojej diety włączyć makaron?

Choć brzmi to dość nieprawdopodobnie, naukowcy dowiedli w dużym badaniu z udziałem blisko 11 tysięcy osób, że spożywanie pieczywa może podnosić ryzyko rozwoju nowotworu aż o 60 procent.

Pyszne makarony z zawiesistym sosie zwykle znajdują się na czarnej liście osób decydujących się na dietę. Jednak jak zapewniają twórcy niskokalorycznego makaronu shirataki noodles, nawet na diecie nie trzeba rezygnować z ulubionego spaghetti.

Wielka miska parującego makaronu przed snem? To nie koszmar dietetyka, a nowa dieta, oparta na posiłkach muzułmanów. Naprawdę działa!

Toksyczny kadm, ołów i bakterie coli - wszystko to było w suszu jajecznym produkowanym przez firmę Viga z Kalisza. Dopóki był badany w miejscowym sanepidzie, był "czysty". Salmonellę wykrywano w nim dopiero, gdy docierał w inne miejsca w kraju.

Polacy jedzą coraz mniej chleba. Nie tylko dlatego, że jego ceny odstraszają. Także dlatego, że odstrasza jego smak. Nie można jednak zapomnieć o mało popularnej, a najzdrowszej odmianie pieczywa. Wkrótce przypomni nam o niej specjalna akcja promocyjna.

Czas na rewolucję w polskiej kuchni. Statystyczny Kowalski zjada rocznie około 120 kilogramów ziemniaków i zaledwie 5 kilogramów makaronu. Przez to dużo traci! Jeśli gnocchi, penne czy farfalle zagoszczą na jego talerzu, będzie syty, zdrowy, pełen energii i... szczęśliwy.