mięso

We Francji pojawił się pomysł, żeby poić krowy winem. Podobno mięso szczęśliwych zwierząt będzie lepsze.

Czerwcowa inflacja w porównaniu z tą sprzed roku sięgnęła 4,3 procent. Wbrew przewidywaniom ekspertów Euro 2012 nie przysłużyło się jej tak bardzo, jak drogie truskawki, ziemniaki i kurczaki.

Boczek na śniadanie, golonka na obiad i pieczone udka kurczaka na kolację... Co powiesz na takie odchudzanie? To nie żart, lecz zalecenia diety, która cieszy się coraz większą popularnością. Zobacz, na czym polega.

Rośnie udział wydatków na żywność w koszyku zakupowym Polaków. Sięga już 24,2 proc. W 2011 r. było to 24 proc. Niby mała zmiana, ale pierwsza od lat. Efektem jest rosnąca popularność żywności gorszej jakości. Mniej szynki w szynce?

Naukowcy wzięli pod lupę sześć tysięcy wolontariuszek. Przyglądali się ich życiu oraz diecie przez cztery lata. Zaobserwowali, że jadłospis obfitujący w czerwone mięso, masło i inne produkty zawierające tłuszcze nasycone zagraża kondycji mózgu.

Państwowa Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno- Spożywczych donosi, że co czwarta partia kontrolowanego drobiu i jego przetworów nie nadaje się do jedzenia. W mięsie i jego przetworach inspektorzy znaleźli pióra, skrzepłą krew i sztuczne barwniki.

Happeningi, pokazy filmów, prelekcje oraz zawody w gotowaniu odbędą się w Warszawie podczas tygodnia wegetarianizmu, który organizuje Fundacja Viva! Akcja dla zwierząt. Będzie też można spróbować wegetariańskich i wegańskich potraw.

Córka aktorki Moniki Mrozowskiej przystępuje do pierwszej komunii. Trudno jednak byłoby na przyjęciu Karoliny szukać mięsnych dań - jej mama jest jedną z najbardziej znanych wegetarianek. Mięsnemu jeżowi mówi stanowcze nie!

Wszystko wskazuje na to, że ceny wołowiny w naszym kraju pójdą w górę, żeby zadowolić wysublimowany smak polskich klientów - czytamy w "Pulsie Biznesu". Ma to się stać za sprawą wprowadzanego właśnie systemu jakości QMP.

Dobra wiadomość dla miłośników kotletów. Zresztą nie tylko kotletów, bo także innych mięsnych potraw. Badania pokazują, że warto jeść czerwone mięso. Poprawia nastrój i chroni nas przed depresją.