pieczywo

Jedzenie z IKEI. IKEA wycofuje dwie partie pieczywa chrupkiego Multigrain 250 g ze względu na wykrycie tlenku etylenu w sezamie będącym składnikiem tego produktu – wynika z ostrzeżenia publicznego Głównego Inspektoratu Sanitarnego, zamieszonego w poniedziałek na jego stronie internetowej.

To dopiero ekskluzywne pieczywo! Właściciel piekarni w Budenheim w Niemczech wpadł na pomysł posypywania swoich wypieków złotem. Jego zdaniem są wtedy nie tylko luksusowe, ale i… zdrowe.

Nie ma doniesień naukowych wskazujących na zakażenie koronawirusem drogą pokarmową, ale jeśli obawiamy się kupionego luzem pieczywa, włóżmy je do nagrzanego piekarnika na dwie minuty – radzi GIS.

Produkty zbożowe stanowią integralną część zbilansowanej diety. Są głównym źródłem błonnika i węglowodanów – składników niezbędnych w codziennym, zdrowym żywieniu. W konsekwencji z pieczywa nie powinny rezygnować nawet osoby na diecie odchudzającej. Jednak, aby upewnić się, że nie przeszkodzi ono w walce o szczupłą i zgrabną sylwetkę, należy dokładnie sprawdzać jego skład. Jakość pieczywa dostępnego na polskim rynku jest bowiem bardzo zróżnicowana.

Po czym można rozpoznać dobry, świeży chleb? I jak go przechowywać?

W okresie styczeń-lipiec 2019 r. w stosunku do analogicznego okresu 2018 r. najbardziej staniały: sprzęt telekomunikacyjny, owoce, jaja i prąd, a najbardziej zdrożały warzywa i wywóz śmieci - wynika z danych GUS o cenach towarów i usług konsumpcyjnych w lipcu.

DGP przeanalizował wskaźniki dla kilkuset części koszyka konsumpcji za czerwiec w krajach Europy. W przypadku niektórych produktów byliśmy liderami wzrostu cen.

Coraz więcej osób rezygnuje z chleba, ponieważ powszechnie uważa się, że pieczywo tuczy. Czy rzeczywiście jest ono odpowiedzialne za nasze nadmierne kilogramy? Jakie wartości odżywcze ma chleb?

Obecnie diagnozowana jest coraz częściej i to – wbrew obiegowe opinii – u osób dorosłych. Nieleczona prowadzi do groźnych chorób, w tym do nowotworu jelita cienkiego. O tym, co trzeba wiedzieć o chorobie, rozmawiamy z Grażyną Grażyna Konińską z Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Kiedyś jak ognia unikaliśmy tłuszczów i cukrów, teraz równie ochoczo ze swoich jadłospisów wykreślamy produkty zawierające gluten czy laktozę. W rozmowach o dietach dyskusje o liczbie kalorii czy zgubnym wpływie węglowodanów na figurę coraz częściej zastępują różnego rodzaju nietolerancje i alergie pokarmowe. Czym te dolegliwości się różnią? Ilu z nas rzeczywiście na nie cierpi i jak to sprawdzić?