węglowodany

Aby mózg sprawniej pracował, należy zadbać o posiłki bogate w magnez, zdrowe węglowodany i glukozę. W okresie wytężonej pracy umysłowej jedzmy dużo orzechów, razowe pieczywo, kaszę gruboziarnistą i suszone owoce.

To mit, że chleb i bułeczki są niezdrowe. Może być wręcz przeciwnie. Na pytania dotyczące pieczywa odpowiada Vincent Gauthier, właściciel piekarni i kawiarni.

Wielka miska parującego makaronu przed snem? To nie koszmar dietetyka, a nowa dieta, oparta na posiłkach muzułmanów. Naprawdę działa!

Jesienią często dopada nas apatia i zmęczenie. Jeśli chcesz dodać sobie animuszu i zmobilizować mózg do wytężonej pracy, sięgaj po produkty zbożowe - radzą eksperci.

To, co zjadasz na śniadanie, ma wpływ nie tylko na wagę ciała, ale i kondycją mózgu. Uczeni sprawdzili, jak na umysł działa posiłek bogaty w węglowodany. I nie mają dobrych wieści.

Wokół zbóż wciąż krąży wiele mitów. Niesłusznie. Jak twierdzą specjaliści to właśnie zboża i ich przetwory są sekretem zdrowia i szczupłej sylwetki. Aby obalić te mity Polska Federacja Producentów Żywności przygotowali kampanię "Zboże na talerzu zdrowia".

Wśród gwiazd Hollywoodu zapanował nowy trend w odchudzaniu. Szczupłe celebrytki swoje (nie)naganne figury często zawdzięczają diecie-cud, która jest bardzo krytykowana przez lekarzy.

Boczek na śniadanie, golonka na obiad i pieczone udka kurczaka na kolację... Co powiesz na takie odchudzanie? To nie żart, lecz zalecenia diety, która cieszy się coraz większą popularnością. Zobacz, na czym polega.

Co ci po smukłej sylwetce, jeśli będziesz miał chore serce. Zanim więc przyjdziesz na tę popularną dietę o niskiej zawartości węglowodanów, zapoznaj się z najnowszym ustaleniami naukowców. Wykazują oni, że tę metodę odchudzania możesz słono przepłacić zdrowiem.

Tak zwany „Dukan” to jeden z największych dietetycznych hitów ostatnich lat. Diety proteinowe zrewolucjonizowały odchudzanie i imponują efektami w walce ze zbędnymi kilogramami, ale czy na pewno są bezpieczne? Plusu i minusy diet Dukana i Atkinsa oraz tajniki diet niskowęglowodanowych zdradza dietetyczka Milena Nosek.